Конец декабря — время споров по поводу холодца Статьи редакции
«Дай русскому небольшую выемку, и через четыре часа в ней будет холодец».
5889
просмотров
Холодец — одно из традиционных новогодних блюд в России. Но, в отличие от оливье или селёдки под шубой, холодец ещё и одно из самых спорных блюд — читатели TJ тоже не пришли к единому мнению по поводу него.
Чем ближе Новый год, тем чаще в соцсетях предвкушают, что скоро будут есть холодец. И Твиттер в очередной раз разделился на два лагеря.
Зачекинился на рейс.
Завтра в Москвуууу!
Красить волосы, тискать друзьяшек и жрать папин холодец!
Хеллл еее!
Завтра в Москвуууу!
Красить волосы, тискать друзьяшек и жрать папин холодец!
Хеллл еее!
Пойду проводить первые подготовительные манипуляции для варки холодца. Добрые советы в спину приветствуются)
Всё что я жду от НГ это холодец
18.30...Москва покраснела до 9 баллов.. Все хотят оливье, шубу и холодец..
Приготовленный холодец
Фотоотчёт по проделанной работе
Ещё не застыл, но скоро
Фотоотчёт по проделанной работе
Ещё не застыл, но скоро
Команда против холодца
Хорошо, что скоро Новый год и можно будет легко вычислить любителей холодца, а то в обычное время их сложно среди нормальных людей найти
Забанил всех кто написал что холодец это вкусно
@Kulinark в прекрасной россии будущего за холодец в холодильнике будут отбирать холодильник
Каминг-аут
Я НЕ ЕМ ХОЛОДЕЦ
Я НЕ ЕМ ХОЛОДЕЦ
холодец? никогда не пробовал но мне кажется что его происхождения довольно спорное ну знаете вы поели суп или мясо и поставили тарелку замокать и какой-то умный человек берёт эту тарелку колдует и получается желейно мясной куб с кусочками на ощупь как чья-то слизистая
Ни разу в жизни не пробовал холодец этот ваш, кстати. По Липавскому, есть такой ужас перед неконцентрированной однородной жизнью, типа трясущегося на блюде желе. О чём тут говорить, если этот трясущийся ужас ещё и из мясных сука ошмётков и соков состоит
От фоток холодца в ленте начинает тошнить. Как вы это едите? 🤢
Команда любителей холодца
Так, фанаты холодца, го отмечаться в комментах!
@a_konyaev С теплотой вспоминаю момент, когда мы с подругой лежали в кровати и ели холодец ложкой. Обмакивая в горчицу.
@a_konyaev Холодец это как авангардный джаз — до него нужно дорасти, духовно и интеллектуально
@a_konyaev Мой дед пилил нечеловеческий холодец. У него выпытывали рецепт все родственники и друзья, он молчал или отшучивался. Но однажды я увидел, как он взял 2 рюмки водки, одну влил в себя, другую в холодец, чокаясь с холодцовской кастрюлей и запел. Кароч, холодец - это магия.
Варка холодца – это конечно сакральное действо, сродни алхимии и ритуальному танцу. Вставая несколько раз за ночь проверить как там бульон, человек погружается в пограничное состояние, фактически общается с предками и воздает им почести.
@kotalkin – привет, твои родители случайно не готовили холодец к новому году?
– нет, а что?
– не пиши мне больше.
– нет, а что?
– не пиши мне больше.
P.S. Есть и те, кто в этом споре остался в стороне.
Аннушка уже наварила холодец.
Не понимаю, почему все так набросились на холодец.
Отличное блюдо, чтобы отдать его соседям по праздничному столу, а самому сожрать побольше нормальной еды.
Отличное блюдо, чтобы отдать его соседям по праздничному столу, а самому сожрать побольше нормальной еды.
Дай русскому небольшую выемку, и через 4 часа в ней будет холодец.
На фото 2 собаки
Комментарий недоступен
Его и так можно есть! Главное мясцо к нему правильно приготовить
А как же класека?
Нахуя ты себя скринишь?
Комментарий недоступен
Кто любит холодец — тот не мой друг
Фига у тебя запросы.
Комментарий недоступен
Блин, ну чё ты :(
Комментарий недоступен
Холодец мерзкий.
Плюс сытный и полезный.
Люблю холодец. Моя маман как раз наготовила, приглашает забрать пару емкостей с этой пищей богов. После работы затарюсь хреном, заберу холодец и буду жрать его как в той пасте типа: "Ухх бля!"
Комментарий недоступен
Плюс сытный и полезный.
Комментарий удален модератором
Холодец, да обмакнутый в уксус, под ледяную водочку - збс
Не слышал такого. Просто уксус или с какими-то приблудами?
Люди, которые всерьёз не любят холодец, расскажите о своей травме.
Большинство людей, которые не любят холодец, его даже не пробовали.
Отвратная холодная хуйня.
Я увидел как вместо того, чтобы процедить бульон и залить им нормальное нежирное мясо, все те сопли, в которые превратилось то, из чего тот холодец варили, были мелко порезаны и добавлены в блюдо, мол, это ж самое вкусное. Вот с тех пор я холодец и не ем. Не стоило смотреть как его готовят.
Вообще у меня много подобных травм. Например, язык я тоже не ем.
Могу предположить, что эти же люди не любят грибы, потому что они склизкие. 🤷
Меня холодец всегда удивлял - выглядит, как нечто странное - пробуешь, ожидаешь что-то сладкое, так как он ближе всего похож на желе, но... получаешь какой-то непонятный вкус и следующий за этим когнитивный диссонанс. Может быть я никогда нормального холодца не ел, но сейчас он у меня вызывает только негативные ощущения, и есть мне его не хочется.
Холодец - пища унтерменшей.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
За желатин в холодце нужно расстреливать без суда и следствия
Всю жизнь без желатина делали
в холодец желатин добавляли исключительно в советских столовках, потому, что 80% продуктов пиздились персоналом
Отвратительно
Комментарий недоступен
Ладно холодец, но есть это
Обязательно с ананасом...
Снисходительно смотрю на людей которые что то там не едят (холодец, субпродукты, укроп, рыбу и тд)
Купил всера говяжье сердце и язык. Копыта для холодца давно лежат
Один вид вызывает рвотные позывы
Да что ты вообще понимаешь? Ты ведь даже куриные ножки нормально не ел.
Пробовал в детстве, не понравилось. С тех пор не пробовал больше. Брат недавно полюбил, хотя тоже с детства никогда не ел.
Комментарий недоступен
У кого-то есть рецепт вкусного холодца с участием курицы? Обычно делаем говядина+свинина, хочется попробовать что-то новое.
Это уже будет заливное.
Хотя, можно попробовать часов 9 варить куриные лапы.
Мне казалось, что я люблю холодец пока я его не попробовала.
Холодец офигенный. Но только домашний, никогда не понимал прикола магазинного или который из столовой.
Почему я могу писать сюда комментарии?
С детства люблю холодец, с черным хлебушком самое то!
Комментарий недоступен