Офтоп
Kseniya Avvakumova

TJ кулинарный. Рулет с творожным сыром и зеленой фасолью

Добрый вечер.

Это ускоренная гифка с приготовлением рулета

В конце не очень красивая гречка с грибами, но пусть будет.
На самом деле мне просто нравятся такие видео. Если что, вот рецепт:

  • Фарш (можно из курицы, можно из индейки) солим и перчим, размазываем по фольге. Фольгу лучше слегка смазать растительным маслом;
  • Сверху творожный сыр;
  • Сверху зелёную фасоль. Замороженную фасоль предварительно приготовить на скоровороде — немного масла, немного воды. Потом подсушить, чтобы совсем уж мокрую её в рулет не засовывать;
  • Специи, зелень, какие хотите;
  • Заворачиваем всё в это рулет и в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.

Все, готово. Вкусно.

0
22 комментария
Написать комментарий...
Необыкновенный бинокль

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Женатый торшер

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Черт))) мне просто лень было какую-то отбивку вставлять, я уже пару бокалов вина выпила на тот момент) чтож, исправлюсь, если буду ещё снимать.

Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Я только учусь!

Ответить
Развернуть ветку
Oh HiMARS

Спасибо, Ксения, продолжайте!
На днях попробую приготовить что-то подобное.

Ответить
Развернуть ветку
Никита Лихачёв

Покажи, как выглядит то, на что ты подвесила камеру? И что за камера?

Ответить
Развернуть ветку
Поперечный кавалер
Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Honor 10. Качество у гифки фиговое вообще-то.
А подвесила - просто на полочку положила :)

Ответить
Развернуть ветку
Это не шутки

Включил звук, а там нет мелодии из Бенни Хилла.

Ответить
Развернуть ветку
Nikita Lazarev

Осталось выяснить, есть ли кранч

Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Кстати, что это вообще такое? Я так и не поняла...

Ответить
Развернуть ветку
Конструктивный турник

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Осторожный рубин
Ответить
Развернуть ветку
Блестящий лолипоп

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
CiZerin

Было бы неплохо еще указывать КБЖУ порции

Ответить
Развернуть ветку
Поперечный кавалер

И стандарт, по которому было выращено животное. Что-то типа такого: https://media.wholefoodsmarket.com/public/upload/files/general/5-StepAnimalWelfareRating.pdf

Ответить
Развернуть ветку
CiZerin

Ну это какая-то английская заморочка, мне кажется...
А вот КБЖУ слишком нужная инфа, чтобы ею пренебрегать. Не хотелось бы объесться таким рулетом, а потом не влезть в штаны.

Ответить
Развернуть ветку
Осторожный рубин

Не совсем заморочка

Мясо разного откорма, у профессионалов, готовится по разному и подаётся к разным блюдам

Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Ну посчитай сам) я не считаю, просто на глаз прикидываю, что вроде нормально: курица, фасоль, ну сыр ещё - ну ерунда же!
Но может именно поэтому я потом в штаны и не влезаю...

Ответить
Развернуть ветку
Кривой череп

Блин, вот этот момент с заворачиванием в фольгу, это же вообще как? Таким ловкачам, как я, в этом месте нужна пошаговая инструкция. Как все это не разваливается к хуям?

Ответить
Развернуть ветку
Kseniya Avvakumova
Автор

Главное действовать быстро и уверенно!
Серьезно, я тоже не очень ловкая, просто смелостью надо брать.

Ответить
Развернуть ветку
Алина Федотова

Я тоже так думала, когда рулеты бисквитные первый раз решила сделать, но оказалось все норм

Ответить
Развернуть ветку
Читать все 22 комментария
null