Как и с большинством (или со всеми?) деликатесами - платят не за вкус, а за редкость или престижность. Да и в "высокой" кухне похожий принцип: вкус уходит на второй план (если про него вообще вспоминают), а в престиже вычурность.
Вкусный хамон ел только в Испании разновидность называлась иберико(свиней кормят каким то специальным кормом). В местном баре был на развес... Все что в упаковках- сомнительно. То что идёт к нам это как правило серрано. Он более массовый, но тоже хорош, если не в упаковке.
Про карефур и хамон норм сказали. За пять евро тает во рту, надоедает спустя неделю только. Хватает до следущей поездки. Всякие элитные варианты и покупка в России — это овер хуйня.
У стандов больше потенциал
Не обязательно есть хамон долгой выдержки, в карефуре продается дешевый хамон, который тоже очень норм, особенно если его есть с пивом.
Комментарий недоступен
Мясо и мясо. Самый хайп, это вололочить на плече эту ебучую ногу, вроде ты неандерталец и сам завалил мамонта.
Как и с большинством (или со всеми?) деликатесами - платят не за вкус, а за редкость или престижность. Да и в "высокой" кухне похожий принцип: вкус уходит на второй план (если про него вообще вспоминают), а в престиже вычурность.
Пробовал и дешёвый, и дорогой. Если откровенно — колбаса «Мясницкий ряд» интереснее. Не говоря уже о беконе.
Комментарий недоступен
Вкусный хамон ел только в Испании разновидность называлась иберико(свиней кормят каким то специальным кормом). В местном баре был на развес... Все что в упаковках- сомнительно. То что идёт к нам это как правило серрано. Он более массовый, но тоже хорош, если не в упаковке.
Комментарий недоступен
Ну это все вопрос вкуса... я вот чёрную икру не люблю.
Для меня любая икра на вкус что рыба. А если нет разницы...
Кто эти все? 30 лет живу и не слышал писка по хамону.
Дороже = вкуснее. Для подавляющего большинства.
Хамон - сила!
Про карефур и хамон норм сказали. За пять евро тает во рту, надоедает спустя неделю только. Хватает до следущей поездки. Всякие элитные варианты и покупка в России — это овер хуйня.