Доделал сидр, разлил по бутылкам.
Ушло два ведра дачных яблок, 5 литров сока из них, рулон марли, винные дрожжи, ёмкость для брожения с гидрозатвором, семь бутылок 0,5 с бугельной пробкой и дофига времени.
Могу со спокойной душой слушать Ev sistr, 'ta Laou и пьянствовать)
969
просмотров
Приходите к нам на экскурсии где я расскажу о производстве натурального сидра - http://landing.bullevie.ru/
Заплатить за прослушивание рекламы у чёрта на рогах? Что-то новенькое)
Дегустация( нормальная) всей линейки + закуски+ возможность приобрести дешевле+ рассказ о нормадской/испанской/английской стилистики+ мы показываем что производим нашу продукцию только из свежевыжатого сока без добавления сахара и воды в отличии от других производителей.
Пиши мануал.
Да там всё просто
Едешь на дачу, давишь сок из яблок.
Фильтруешь через аптечную марлю.
Ставишь в ёмкость с гидрозатвором в тепло.
Если яблоки не сладкие - можно добавить фруктозы или просто сахара для повышения градуса.
2-3 недели брожения - ставим в холод, сливаем с осадка.
Чтобы осветлить от мути - делаем "оклейку желатином".
Ставим на 1-3 недели в прохладное место.
Сливаем осадок, разливаем по бутылкам.
Спасибо, что расписал бро!!
в тексте винные дрожжи упомянул. Это ты сколько кидал?
как на этикетке написано)
1 или 2 грамма, не помню
Он сухой получится или сладкий?
сухой кншн