Роспотребнадзор нашёл нарушения у 98% продавцов шаурмы в Москве, которых проверило ведомство Статьи редакции
65 из 66 заведений не прошли проверку, деятельность 34 предприятий приостановили, их помещения опечатали.
Роспотребнадзор после жалоб покупателей проверил 66 заведений, которые продают шаурму в Москве. Нарушения выявили у 65 продавцов. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Среди самых популярных нарушений — отсутствие маркировок и документов, подтверждающих качество продуктов, изготовление шаурмы из мяса и овощей неизвестных производителей, хранение продукции выше допустимой температуры.
Ведомство также обнаружило, что в заведениях отваливалась краска, на потолках нашли следы протечек, а в полах — трещины и выбоины. В некоторых точках повара работали без одноразовых перчаток и не проходили обязательную вакцинацию и осмотр врачей.
Около 50% исследованных проб готовой пищевой продукции и сырья не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
34 заведения получили временный запрет деятельности и были опечатаны. Из 53 дел, по 23 суды вынесли решение в виде приостановки деятельности на срок от 30 до 90 суток. Один из предпринимателей получил штраф в тысячу рублей. Остальные дела суды ещё рассматривают. 28 юрлиц и индивидуальных предпринимателей привлекли к ответственности в виде штрафа, общая сумма которых составила 655 тысяч рублей.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
И меня ещё спрашивают: чего это я не уезжаю в столицу
Чего это вдруг? Взятки перестали платить или что?
Блин! Шаурмы захотелось. А ближайшая шаурмячная уже закрылась =(
только что доел двойную шаверму в пите 💪
Так, 65 из 66 говно, понял, а что за одна шаурмечная, которая прошла проверки?
заказчики спектакля
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
ах ты мразь.
Богато живёте.
На фото мужик без перчаток. Это норма в столицах?!
Маэстро должен чувствовать мясо, иначе он не сможет создать произведение шаверменного искусства.
Может ещё рядом туалет не обязательно создавать
В Москве на весь город 65 шаверм? Да вы чё гоните?! У меня в СПб на районе только штук 20, они вообще на каждом шагу не?
Про такое понятие как «выборка» ты видимо не слышал, да?
всегда лолирую с тех, кто ноет на засилье восточных граждан в столице, продолжая потреблять шаурму, покуривая кальяны...
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Короче, есть шавуха между ФСБ и новой площадью, я в ней уверен на 100% ибо если там кто отравится, то хозяин шавухи уедет на долго, а оно ему надо?
По крайней мере, это его легенда, на самом деле шавуха на 6-7 из 10, слишком правильная
"Блин, а это точно шавуха?"
Комментарий недоступен
Наверное у продавцов "мяса в лаваше" всё намного лучше.
Как там ДядяДёняр ?)
На улице не ем, но в митлесе и ливан хаусе пару раз в год могу слопать